{"product_id":"shoyu-premium-di-lenticchie-e-grano-saraceno","title":"Shoyu Premium di lenticchie e grano saraceno","description":"\u003cp\u003eGrazie ai nostri amici di \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKekoji \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e abbiamo disponibile Shoyu Premium di lenticchie e grano saraceno -250 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl koji è un cereale o legume colonizzato da Aspergillus oryzae che sviluppa enzimi attivi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePer la loro shoyu lo coltivano su grano saraceno tostato e lenticchie dell’appennino per 48 h a umidità controllata.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDopo questo processo mettono il koji in salamoia per diversi mesi e ottengono la loro magica SHOYU!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa fermentazione con koji rende il cibo più gustoso, digeribile e nutriente, senza additivi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePer loro è un atto di cura che rispetta tempo, ingredienti e ambiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCOME UTILIZZARLO IN CUCINA\u003cbr\u003e---------------\u003cbr\u003e• Spruzzata finale su verdure al vapore\u003cbr\u003e• Marinature di tempeh\/tofu\u003cbr\u003e• Condimento umami verdure saltate o riso in bianco\u003cbr\u003e• Sostituto del sale per pesti e paste creative\u003cbr\u003e• Dressing veloce per insalate o carpacci veg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eda non perdere \u003cstrong\u003equanta bontaaaa! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ele spedizioni si effettueranno il Lunedì ed il Martedì gli ordini dal mercoledì in poi verranno spediti la settimana successiva\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eppurvegano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58071657644416,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7777\/2672\/files\/FullSizeRender_579ce480-e1e7-4f29-8987-d121ddd9c429.jpg?v=1778506843","url":"https:\/\/eppurvegano.com\/products\/shoyu-premium-di-lenticchie-e-grano-saraceno","provider":"Eppurvegano","version":"1.0","type":"link"}