Patè Fumè
Formato: 200 grammi
⚡ Consegna prevista entro 3 giorni
🛒 Spedizione gratuita da 69 Euro
Grazie ai nostri amici di Kekoji abbiamo disponibile il patè fumè | Cannellini, koji e aglio nero 140 g
Il koji è un cereale o legume colonizzato da Aspergillus oryzae che sviluppa enzimi attivi.
Da Kekoji lo coltivano su riso italiano per 48 h a umidità controllata.
Gli enzimi scompongono amidi e proteine, liberando zuccheri e amminoacidi umami.
Questa fermentazione millenaria rende gli alimenti più saporiti, digeribili e nutrienti, senza additivi.
Fermentare con il koji è un atto di cura che rispetta tempo, ingredienti e pianeta.
subito da gustare quanta bontaaaa!
le spedizioni si effettueranno il Lunedì ed il Martedì gli ordini dal mercoledì in poi verranno spediti la settimana successiva
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